知用石斛

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很少有植物可以既具备供人们观赏的价值，又具备供人们食用药用的价值，而石斛就是其中的一种。所以石斛在人们心中的地位，可想而知。知石斛，然后用石斛，就成了必学的一门功课。

        石斛具备益胃生津、滋阴清热的功效。对于那些容易口干舌燥、睡眠质量不好、食欲不振、病后虚弱、容易干呕、目暗不明的人群来说，石斛就是最好的治愈药草。更重要的是，石斛不像很多中草药一样，味苦难以入口。石斛是没有味道的，有些人说石斛呈现酸味，那是因为在石斛的种植过程中，加入了化学物质。至于加入了什么化学物质，就要问种植者了。但一般来说，石斛是没有味道的，它可以熬汤、可以泡茶、可以煮粥。同时，石斛还可以和一些中草药配合，具有治疗疾病的良好效果。

        有统计研究，石斛的适用人群包括：日常滋阴保健者、女性美容养颜者、阴虚体弱者、工作压力大经常熬夜者、肝肺受损者、糖尿病患者和三高（高血压、高血脂、高血糖）人群。由此可见，石斛的功效众多，并且能够真正发挥它的作用。否则也不能包括这么多的适用人群，治疗这么多的疾病症状。但这里要注意，对于那些湿温病未干燥者，或者是那些脾胃虚寒者，一定要禁止服用石斛shihu360.com，否则后果不堪设想。虽然说，石斛它的功效很多，是民间的救命草，但在食用它的时候，也不能太过标新立异，讲求创意。在食用石斛的时候，一定要注重其成分，不能乱用滥用，免得误食误伤，弄巧成拙。

        石斛全身都是宝，了解更多的石斛知识，才能好好地运用它的功效。